谢景叔惠冬笋雍酥水梨三物

这首诗是黄庭坚为感谢谢景叔赠送冬笋、雍酥、水梨三种食物而作。诗中对三种食物进行了生动描绘，表达了对友人馈赠的感激之情，同时也流露出对故园的思念。

• “玉人怜我长蔬食，走送厨珍自不尝”：
  • 字词：“玉人”，指谢景叔，这里是对友人的美称；“厨珍”，指厨房中的珍贵食物，即冬笋、雍酥、水梨。
  • 句意：友人怜惜我长期吃素食，赶忙送来这些美食自己却舍不得品尝。
• “秦牛肥腻酥胜雪，汉苑甘泉梨得霜”：
  • 字词：“秦牛”，秦国之地的牛，这里泛指肥壮的牛；“酥”，指雍酥；“汉苑”，汉代的宫苑，这里代指生长梨的地方；“甘泉”，汉代宫名，此处形容梨的甘甜；“得霜”，说明梨经过霜打，更显甘甜。
  • 句意：雍酥是用肥腻的秦牛之乳制成，洁白胜雪；那产自如同汉苑甘泉之地的水梨，经霜后格外甘甜。
• “冰底斲春生笋束，豹文解箨馔寒玉”：
  • 字词：“斲（zhuó）”，砍、削；“春”，指冬笋；“豹文”，指冬笋壳上的纹路像豹纹；“解箨（tuò）”，剥去笋壳；“馔”，菜肴，这里作动词，意为做成菜肴；“寒玉”，形容冬笋的洁白如玉。
  • 句意：从冰下挖出一束束带着春意的冬笋，剥去有豹纹的笋壳，将其做成洁白如玉的菜肴。
• “见他桃李忆故园，馋獠应残绕窗竹”：
  • 字词：“桃李”，这里指代美食；“馋獠”，对自己贪吃的戏称；“绕（rào）”，同“绕”。
  • 句意：看到这些美食就想起了故园，像我这贪吃的人恐怕会把窗边的竹子都吃光。

友人怜惜我长期吃素，
赶忙送来美食自己却未品尝。
那雍酥是肥牛之乳制成，洁白胜雪，
产自佳处的水梨经霜后格外甜香。
从冰下挖出带着春意的冬笋，
剥去豹纹笋壳做成如玉的菜肴。
看到这些美食便想起故园，
像我这贪吃的人怕是要把窗竹吃光。

黄庭坚生活在北宋时期，他与谢景叔交往密切。此诗具体创作时间难以精准确定，但从诗的内容可知，是在谢景叔赠送冬笋、雍酥、水梨后，黄庭坚有感而发创作的，以表达对友人馈赠的谢意。

• 表现手法：
  • 比喻：诗中运用了丰富的比喻，如“秦牛肥腻酥胜雪”将雍酥比作雪，形象地写出了雍酥的洁白和细腻；“豹文解箨馔寒玉”把冬笋比作寒玉，生动地描绘出冬笋的洁白和珍贵。
  • 用典：“汉苑甘泉”运用汉代宫苑和宫名的典故，增添了诗歌的文化底蕴，暗示水梨的生长环境优越，品质上乘。
• 语言特色：语言生动形象，富有表现力。如“冰底斲春”，一个“斲”字，生动地展现了挖冬笋的动作；“馋獠应残绕窗竹”以幽默诙谐的语言，写出了自己对美食的喜爱。
• 意境营造：通过对美食的细致描绘，营造出一种温馨、愉悦的氛围。同时，尾联“见他桃李忆故园”又融入了对故园的思念之情，使诗歌的意境更加丰富深沉，既有对友人馈赠的感激之喜，又有淡淡的思乡之愁。