和定国湖上 其四

这首诗围绕饮食展开，前两句描绘了作者趁晚饥买酒添菜、享用冷淘的情景，后两句由饮食之味联想到君王可能未品尝过羹芹之味，流露出一种对独特滋味不被君王知晓的感慨。

• “酤酒添庖趁晚饥”：
  • 字词：“酤酒”，买酒；“庖”，厨房；“趁”，趁着。
  • 句意：趁着傍晚饥饿的时候去买酒并添些菜肴到厨房。
• “冷淘堆椀照银丝”：
  • 字词：“冷淘”，一种凉面之类的食品；“椀”，同“碗”；“照银丝”，形容冷淘面条如银丝般在碗中闪烁光亮。
  • 句意：一碗冷淘堆得满满的，面条像银丝一样闪着光。
• “羹芹有意无由献”：
  • 字词：“羹芹”，用芹菜做的羹汤，此处有典故，《列子·杨朱》记载有人觉得芹菜美味欲献给乡豪，结果乡豪吃后腹痛。“无由”，没有机会。
  • 句意：心里想着把这美味的羹芹献给君王，却没有机会。
• “此味君王恐未知”：
  • 字词：“恐”，恐怕。
  • 句意：恐怕君王还不知道这羹芹的美味呢。

趁着傍晚饥饿去买酒添菜到厨房，
一碗冷淘堆得满当当，面条如银丝闪亮。
有心把美味的羹芹献给君王，却没机会，
恐怕君王还不知道这独特的滋味。

刘跂生活在北宋时期，他是著名文学家刘挚之子。这首诗具体创作时间不详，但从诗的内容来看，应是他日常饮食生活中的有感而发。北宋时期经济繁荣，城市中饮食文化丰富多样，诗人可能在享用美食时，由普通的饮食之味联想到更广泛的层面，从而创作了此诗。

• 表现手法：运用了用典的手法，“羹芹”一典的运用，增添了诗歌的文化内涵，使诗歌不仅仅停留在对饮食的描述上，还蕴含了一种想要奉献却无门的情感。同时，诗歌采用了先实后虚的写法，前两句实写饮食场景，后两句虚写由饮食引发的联想。
• 语言特色：语言平实自然，如“酤酒添庖趁晚饥，冷淘堆椀照银丝”，用简洁直白的语言描绘出生活中的饮食细节，让读者有身临其境之感。
• 意境营造：整首诗营造出一种闲适却又略带遗憾的意境。前两句营造出一种日常饮食的闲适氛围，而后两句则因“无由献”“恐未知”透露出一种遗憾和感慨，使诗歌的意境更加丰富深沉。