徐彦伯（？-714年），名洪，字彦伯，兖州瑕丘县（今山东省兖州市）人。唐初大臣、文学家，“河中三绝”之一。善于文章，早年结庐太行山下。得到薛元超的推荐，对策高第，授永寿县尉，转蒲州司兵参军。武周时期，官至给事中、宗正卿，出为齐州刺史。唐中宗复位后，改太常少卿，参撰《则天实录》有功，封高平县子，出任卫、蒲二州刺史，擢修文馆学士、工部侍郎，迁卫尉卿。参加郊祭，上《南郊赋》。景云元年（710年），迁右散骑常侍、太子宾客。先天元年（712年），因病辞官。开元二年（714年），徐彦伯去世。徐彦伯的诗文，多变易求新，如称“凤阁”为“鹓阁”，“龙门”为“虬户”之类，称为“徐涩体”。所作《采莲曲》《孤烛叹》等情诗，较为清新隽永。《全唐诗》存诗34首。《全唐文》载文6篇，《唐文续拾》载文1篇。