贾耽（730年-805年10月26日），字敦诗，沧州南皮（今河北省沧州市南皮县）人。唐朝中期宰相，地理学家、政治家。是唐朝玄、肃、代、德、顺、宪宗6朝元老。天宝十年（751年），贾耽走上仕途。乾元元年（758年），贾耽出任贝州临清县县尉，转任绛州正平县县尉，升任度支判官。贞元九年（793年），被封尚书右仆射、同中书门下平章事，加封为金紫光禄大夫，转任左仆射、同中书门下平章事，迁任检校司空，封为魏国公。永贞元年（805年），贾耽病逝。追赠太傅，谥号“元靖”。大中二年（848年），贾耽被绘像在凌烟阁中。从兴元元年（784年）到贞元十七年（801年），贾耽绘成《海内华夷图》，撰写《古今郡国县道四夷述》。贾耽著有10卷《皇华四达记》，6卷《关中陇右山南九州别录》，4卷《吐蕃黄河录》。2021年6月16日，被南皮县人民政府列入“著名人物”。