李适之（694年-747年），原名李昌，陇西郡成纪县（今甘肃秦安）人。唐太宗李世民曾孙，恒山愍王李承乾之孙。唐朝宗室、宰相、诗人。李适之于神龙政变后，进入仕途，历任右卫郎将、通州刺史、秦州都督、陕州刺史、河南尹、御史大夫、幽州节度使、刑部尚书等职。治政宽和，深得人心。天宝元年（742年），代牛仙客为左相，并兼任兵部尚书，封渭源县开国公，其后与中书令李林甫争权不敌，渐渐失宠。天宝五载（746年），罢去相位，改授太子少保。同年七月，李林甫上奏弹劾李适之与韦坚结党营私，李适之被贬为宜春太守。天宝六载（747年），李适之听闻韦坚被杀，惊惧之下，服毒自尽，时年五十四岁，葬于河南温泉里。李适之性情疏散，喜交游宾客，善饮。杜甫《饮中八仙歌》赞道：“左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。”《全唐诗》收录其诗作二首《朝退》《罢相作》。