邓洵美,连州奉化乡(今属广东)人,五代十国时期官员。后汉乾祐二年(949年)进士,精于诗赋。因遭周行逢猜忌被杀。后晋天福年间,邓洵美经李若虚推荐赴洛阳,乾祐二年中进士南归,被周行逢强留幕府任馆驿巡官。后李昉探访赠诗,周行逢疑其泄密,将其贬为易俗场官,并遣人假扮山贼夜袭杀害,邓妻严氏逃脱。宋太祖统一岭南后,李昉途经邓洵美墓作诗凭吊:“侯门寂寞非知己,泽国栖惶似旅人。今日向君坟畔过,不胜怀抱暗酸辛。”