彭寿之,元代作家,生活年代为元代,生平事迹无考,职业身份见于散曲创作领域。彭寿之现存散曲套数《【仙吕】八声甘州》,包含《混江龙》《元和令》《赚尾》三支曲牌,内容涉及风流韵事、市井生活等题材。该套数中未发现具体创作时间及背景记载。